微波萃取设备分析样品的微波萃取法有萃取时间短、选择性好、回收率高、试剂用址少、污染低、可用水作萃取剂的优点和可自动控制制样条件等优点。但微波萃取的应用对象还较少，与微波消解技术相比，微波萃取技术及其应用研究还处于初始阶段，粮食、蔬菜、水果、茶叶、咖啡豆、药材、化妆品和乳制品是日常生活中的必需品，对于这些商品的品质和有害物质检验来说，品种数及多，要求快速测定，所以说是微波萃取技术有应用前景的领域。
    目前徽波萃取技术已应用于土壤、沉积物中多环芳烃、农药残留、有机金属化合物、植物中成分、有害物质、矿物中金属的萃取、血清药材品及生物样品中农药残留的萃取研究等方面。

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