其实很多在看到了微波杀菌设备这几个字的时候，都会潜意识的认为这是属于高温杀菌类型的。其实不然，在微波杀菌设备中，它的杀菌能力是属于非热效应杀菌，和 的高温杀菌相对比，它的杀菌温度通常都是在70-105℃的，是属于使用低温和较短的时间对产品进行杀菌。而且在这样低温杀菌的过程中，微波杀菌设备也能够将食品的色、形、味、香等风味都全力保持住。同时它们的营养也都给保住的。