工业微波设备利用微波的性质特点用到工业上，并且做成设备用在生产线上。它的应用范围广，有食品，医药，木材，化工产品，茶叶，制药，陶瓷，纸类等行业所需干燥，杀菌，反应，烧结，提取，加热等作用。比如，在食品工业，利用微波可对食品进行干燥菌、熟化、焙烤、脱腥、膨化和保鲜处理；在制药工业，对粉状、颗粒状、片状、丸状粘液状等制品的干燥灭菌，药材的快速干燥、杀虫、灭菌；在木材加工，对1－6公分厚的木板进行均匀、快速烘干，同时消灭木材内部的卵虫和幼虫。