茶叶在制作的过程中有一道工序是不可或缺的,那就是杀青,很多人在进行杀青的时候都喜欢使用茶叶微波干燥杀青设备,这是因为使用这种设备具有这些好处。
1、使用茶叶微波干燥杀青设备对茶叶进行杀青的话,这个干燥速度是非常快的。
2、经过微波杀青之后的茶叶的质量较好而且由于茶叶在杀青过程中的表面温度不太高,因此它的叶绿素变化是很少的,从而可以保证它的色泽绿翠而耐藏且香气损失少、干燥均匀。
3、由于微波干燥时水分蒸发速度快,因此很容易就会形成多孔性,也就是会使茶叶的复水性好,我们在使用它进行泡茶的时候它的内容物易溶出。
这些都是使用茶叶微波干燥杀青设备杀青的好处,也正是因为这样它才可以获得我们的喜爱。