隧道式微波杀菌设备的优点有哪些?下面小编给大家说一说。
1.时间短,速度快。通过导热、对流或辐射等方式将物体表面的热量从物体内部传递,需要的时间长。而微波加热是介质材料本身消耗电场的能量,发热,所以微波处理的时间大大缩短,一般只需几十秒到几分钟就能达到效果。
2.低温干燥杀菌可保留营养成分。相比传统的热干化、杀菌相比,它具热效应快速升温和非热效应双杀菌的优点,能够降低温度,缩短杀菌时间,并达到预期的干燥杀菌效果。
3.节约能源。可直接作用于食物,加热箱本身不受热,因此不存在额外的热能损失,比较节能。
4.均匀。传统的热干燥、杀菌从材料表面开始,通过热传导传递到材料内部,会使物料内外温度有温差,内干,杀菌效果不一致。而微波杀菌设备具有穿透性能、表面作用和内部作用,可保证内外温度的数值,干燥、杀菌均匀。
对于隧道式微波杀菌设备的优点就讲到这里,希望对大家有所帮助。