微波杀菌设备一般有哪些良好表现呢？下面小编给大家说一说。
1.微波杀菌设备通过微波杀菌可以在很短的时间内对食品的内部进行杀菌。
2.灭菌效果好。只要按规定条件进行操作，每克含菌量数十万的药材材经过微波灭菌后，杂菌可控制在5000个/g以内，霉菌控制在50个/g以内。
3.作用温度60~80℃，作用时间数分钟，所以被加工的食品成品、原料、药材材的内在外观质量及药材材的的色味、药效均不会有太大的影响。
4.操作方便，可提高劳动条件，减轻劳动长度。
5.还可以用来灭菌包装，控制霉菌生长。因为大部分包装物对微波是透明的，所以可以对包装后的食品进行微波加热灭菌处理。
