微波杀菌设备用于各种食品及制药等的干燥和杀菌。如瓶装饮料、真空包装花生、鸡腿、鸡翅、猪肉干、豆腐干、果仁、辣椒酱、茶叶等的杀菌。
微波杀菌设备的杀菌特点：通过低温杀菌，保持营养成份和传统风味，让微波能穿透食品内部，频率为2450MHz，以每秒24亿5千万次振荡，通过特殊的热和非热效应杀死细菌，较比常规热力杀菌，它能在比较低的温度和较短的时间，获得所需的消毒杀菌效果。