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微波茶叶提取设备

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微波茶叶提取设备

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【微波茶叶提取设备】简介
茶叶软饮料(加茶饮料、茶冲剂等)的加工离不开提取(萃取)工序。目前茶叶萃取的常规方法是用热水浸提,微波萃取技术在国内外发展迅速,主要是应用微波的穿透作用,通过微波作用下,分子间的剧烈振荡,使茶叶的成份快速溢出的工艺。用微波萃取茶叶中的成分的主要特点有:提取(萃取)速度快、时间短(比常规方法缩短1/3)、提取(萃取)得率高的特点。一般提取(萃取)步骤是:将量的茶叶置于微波萃取器内,加入适量的水,然后把设备控制在所要求的温度和时间下,开始加热提取(萃取), 后经过滤得到茶汁。

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