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新闻资讯
您的位置:首页 > 新闻资讯- 微波杀菌设备较比常规热力杀菌有怎样的效果
- 2021-7-26
微波杀菌设备的微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波杀菌设备的特点有很多,下面小编给大家介绍一下。
1.微波杀菌是微波能与食品及其等微生物直接相互作用,热效应与非热效应的共同作用,从而达到快速升温杀菌目的。通常相比常规热力杀菌,它的处理时间短,对各种物料...
- 微波杀菌设备有哪些作用?
- 2021-7-24
微波杀菌设备的作用有哪些?下面由微波杀菌设备厂家给大家介绍一下。
1.微波能的热效应:在强度的微波场作用下,能够让食品中的虫类和菌体因为分子极化现象,吸收微波来升温,让蛋白质发生变性,失去生物活性。因此微波的热效应可用于快速升温杀菌作用。
2.微波能的非热效应:一般高频的电场...
- 柜式工业微波设备的产品介绍
- 2021-7-23
工业微波设备的种类繁多,小编要给大家说一说柜式工业微波设备。
柜式工业微波设备是工业微波设备的一种,是利用微波产生作用的一种设备。微波杀菌是一种新型的技术,通常人们将它应用在工业生产线上,主要是对一些产品进行均匀加热,防止产品出现发霉,开裂,霉变等情况。广州万程微波设备有限公司...
- 微波杀菌设备的各种特点
- 2021-7-22
微波杀菌设备的特点很多,下面小编给大家说一说。
1.时间短,速度快。相比传统的热杀菌,需要通过热传导、对流或辐射将热量从食物表面传递到内部,达到灭菌温度通常需要很长时间。微波杀菌设备则是微波能量与食物、等微生物之间的直接相互作用,以及热效应和非热效应的共同作用,从而完成快速加热...
- 微波杀菌设备是针对什么而设计?
- 2021-7-21
微波杀菌设备是针对食品的杀菌而制造的微波应用设备。因为食品杀菌的种类繁多,有粉状食品杀菌、颗粒状食品杀菌、罐头食品杀菌、袋装食品杀菌等,每种产品都是不一样的,而且不是每种产品都能用微波杀菌,所以微波杀菌设备要根据不同的产品和工艺来制造。
微波对于粉状食品的杀菌,也有的要求,要求...
- 微波干燥设备做好维护工作有什么意义?
- 2021-7-20
微波干燥设备的日常维护工作很重要,只有做好它的维护工作,这样才能延长设备的寿命。
1.保持生产使用环境的干燥。微波干燥设备是金属制作的,车间湿度大,表面会比较潮湿,在接通电源时,会因为附着在金属电器表面的水汽导致短路,所以要在前期进行抽湿处理。
2.根据现场生产使用环境的卫生...
- 浅谈优势突出的微波杀菌设备
- 2021-7-19
微波杀菌设备常用于袋装小食品、肉制品、甜品、糕点豆制品、花卉、食用菌、五谷杂粮等商品的生产杀菌工作中。接下来小编给大家说一说微波杀菌设备的产品优势。
1.核心元器件自主研发制造,稳定性强,可以连续运行稳定可靠。
2.采用进口装备加工制造,并且电气元器件采用浇筑焊接工艺,所以制...
- 微波杀菌设备是怎么进行杀菌工作
- 2021-7-16
一般来说,微波杀菌设备是通过以下方面,来实现微波杀菌的。
1.微波能的热效应:由于在强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因为分子出现极化现象,吸收微波能升温,从而其蛋白质发生变性,失去生物活性。因此,微波的热效应主要起快速升温杀菌作用。
2.微波能的非热效应:在高频的电场...
- 微波杀菌设备的主要作用分析
- 2021-7-15
微波杀菌设备主要有什么作用?下面小编给大家说一说。
微波杀菌设备可通过微波照射点心和食品,延长其保鲜期。特别是点心切片后切面会污染,如果在包装物的外部照射一下,可具有的效果。将点心用塑料袋装后集中一批装入纸箱前,需经过传送带再用微波照射一下,这样也有很好的效果。另外,除了适应微...
- 工业微波设备是怎么通过微波杀菌的?
- 2021-7-14
对于工业微波设备我们需要了解的点很多,我们说一说工业微波设备是怎样进行微波杀菌的。
工业微波设备的微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。通过微波对的热效应,可使蛋白质发生变化,从而让失去营养,繁殖和生存的条件。微波对生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布...
- 微波杀菌设备如何实现微波杀菌的呢?
- 2021-7-13
微波杀菌设备的微波杀菌是依靠什么来完成的呢?下面小编和大家说一说。
微波能的热效应:在强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体,会因为分子的极化现象,吸收微波能进行升温,使其蛋白质变性,并失去生物活性。所以微波的热效应可起到快速升温杀菌作用。
微波能的非热效应:在高频的电场下,...
- 工业微波设备微波加热有什么目的?
- 2021-7-12
工业微波设备利用微波的性质特点,不仅能在工业上应用,还能做成设备用在生产线上。我们要说说工业微波设备微波的相关知识。
微波是指频率在300兆赫到300千兆赫的电波,通常被加热介质物料中的水分子为极性分子。在快速变化的高频电磁场作用下,它的极性取向可随着外电场的变化而变化。利用造...